Bernardo Etxea.

 


Restaurante Bernardo Etxea.

Restaurante que se encuentra en la calle Triunfo de Donostia, en el anterior local del Restaurante Lanciego. Vienen de la Parte Vieja, calle Puerto, y tienen una buena trayectoria en los fogones.

Presentan unos platos clásicos pero amoldados a la actualidad, destacando el pescado y el marisco. El local es acogedor y el personal bien en todos los conceptos. 

La calidad-precio está bien. Os dejo una referencia.


Un pequeño entrante para empezar.

Foie Trufado de la Casa.

Cigalitas Salteadas.





Rodaballo Salvaje a la Parrilla.^


^ Este plato lo presentan en entero y el camarero lo reparte en platos delante de los clientes.



Coulant de Chocolate.

Torrija.





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Una vez más hemos vuelto a este restaurante. El género y el trato muy bueno. Y la relación calidad-precio muy bien. Aquí os dejo otra muestra.


Entrante de la Casa.


Carpaccio de Carabineros.












Alcachofas a la Brasa.


Cigalitas Salteadas.











Langosta a la Plancha.

Torrija Caramelizada.
















BUEN PROVECHO!!