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| Restaurante Suharri. |
Local situado en la localidad de Hernani, junto al frontón Galarreta.
Presenta una cocina con sabor, calidad y calor de hogar. Y todo ello plasmado en cada plato y en cada brasa.
En esta ocasión fue menú preparado, ya que se trataba de una despedida de trabajo, por jubilación.
El trato fue correcto y los tiempos de presentación bien.
Os dejo una muestra de lo degustado en el menú.
Empezamos con tres platos para compartir.
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| Paletilla Ibérica de Bellota. |
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| Ensalada de Ventresca. |
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| Pan de Cristal con Hongos. |
Seguimos con el plato principal.
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| Entrecot a la Brasa. |
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| Bacalao a la Parrilla. |
Y para terminar el postre.
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| Tiramisú. |
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| Tarta de Queso con Arándanos. |