Después de mucho tiempo recibiendo recomendaciones para ir a Galicia me he animado y me he presentado en sus tierras. Esta vez he estado en Xanxenso, en la provincia de Pontevedra, donde monté mi campamento base para luego moverme por la zona. Lugares muy conocidos por su marisco y su pulpo, los cuales probé, como estaba mandado.
Lo poco que visité me gustó mucho, y su gastronomía me gustó más. En todos los lugares que estuve me trataron muy bien. Hago mención a dos sitios en especial, uno por la amabilidad de los empleados, por eso repetí varias veces, y el otro por la forma de presentar los platos. Pero lo dicho, en todos me trataron muy muy bien.
Aquí os dejo unas imágenes para que tengáis una pequeña referencia de lo que se come en esas tierras.
Si puedo volveré ya que tengo buen recuerdo.
Restaurante ABUELO BERNARDO.
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| Restaurante Abuelo Bernardo. |
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| Mejillones al Vapor. |
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| Pulpo a Feira. |
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| Zamburiñas a la Plancha. |
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| Tarta de Santiago. |
Restaurante ALBATROS.
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| Restaurante Albatros. |
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| Boquerones en Vinagre. |
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| Croquetas de Marisco. |
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| Zorza (picadillo) con Patatas. |
Taberna LILAINA.
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| Taberna Lilaina. |
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| Pimientos de Padrón. |
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| Tosta Pulpo con Tetilla. |
Restaurante O PEIRAO. ( Combarro ).
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| Restaurante O Peirao. |
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| Vieira a la Gallega. |
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| Pulpo a Feira. |
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| Xouvas. |
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Tarta de Santiago.
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Restaurante FIDEL.
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| Restaurante Fidel. |
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Croquetas Caseras de Chipirones.
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Revuelto de Algas y Pulpo.
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Revuelto de Setas y Calamares.
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Marisquería Restaurante O BARCO.
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| Marisquería Restaurante O Barco. |
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| Albariño. |
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| Mariscada. |
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| Tarta de Queso. |
Restaurante ROTILIO.
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Restaurante Rotilio.
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| Entrante de la Casa. |
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| Tosta de Sardina Ahumada. |
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| Escabeche de Mejillones. |
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| Canelones de Centolla y Buey de Mar con Espinacas. |
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| Vieiras sobre Cremoso de Patata y Crujiente de Ibérico. |
Mesón DA TROIA. ( Santiago de Compostela ).
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| Mesón Da Troia. |
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| Lacón Prensado con Pimientos. |
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| Cecina con Virutas de Queso. |
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| Tarta de Queso Casera. |
Mesón Marisquería A GOLETA.
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| Mesón Marisquería A Goleta. |
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| Entrante de la Casa. |
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| Mariscada. |
Restaurante A TASQUIÑA.
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| Restaurante A Tasquiña. |
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| Pimientos de Padrón. |
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| Pulpo a la Feira. |
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| Zamburiñas a la Plancha. |
Casa ROMÁN.
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| Casa Román. |
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| Entrante de la Casa. |
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| Empanada Casera. |
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| Pan Bao de Calamar Frito. |
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| Tortilla de Patata. |
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| Tabla de Quesos con Micuit de Pato y Mermelada. |
BUEN PROVECHO!!
